iDolciPasticci

Benvenuti nel mondo delle torte in pasta di zucchero!

mercoledì 6 luglio 2011

Torta DJ disco anni '70

Cari amici ed amiche del blog e di facebook, ormai state diventando sempre più numerosi e questo è per noi un immenso piacere! 

Con pochissimo preavviso abbiamo cominciato a fare questa torta a "4 mani" io e la mia sister.. con tempistiche  da  last minute!

La nostra prima torta su commissione!!!Yahooo!!!

Il cognato della mia collega ha festeggiato il suo 37-esimo compleanno pochi giorni fa, ed essendo DJ di professione abbiamo pensato di creare l'atmosfera tipica di una discoteca con tanto di DJ, consolle, dancers, faretti e disco ball!!!  Il pezzo forte della torta e' stato il pupazzo che, a detta degli invitati, somigliava veramente al festeggiato... 

Ci è piaciuto molto l'effetto della disco ball che rifletteva le luci  di questa coloratissima   torta molto anni '70.

La realizzazione della torta a due piani e' stata un pochino travagliata a causa della soluzione adottata  per la copertura dei pan di spagna, infatti abbiamo utilizzato delle  striscie di pasta di zucchero tagliate una per una... ciò  ha richiesto piu' tempo e cura.. ma si sa.. ormai siamo abituate a fare dei lavori certosini!!!

La  bagna utilizzata è stata la nostra classica al maraschino e farcia in crema pasticcera al cioccolato, semplice e genuina.

Aspettiamo i vostri commenti come sempre..  al prossimo pasticcio!!! :-)